DCLM.ES · Cuenca · Sociedad
El alcalde de Cuenca, Ángel Mariscal y el presidente de la Academia de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha, Antonio Mateos, han firmado el convenio de colaboración mediante el cual ambas instituciones desarrollarán actividades con el objetivo de potenciar y visibilizar la gastronomía y el turismo de Cuenca. El acto ha tenido como testigo a Carlos Falcó, marqués de Griñón, vicepresidente de la Real Academia de Gastronomía.
Con una duración de cinco años, el acuerdo recoge que dichas actividades, que se realizarán a demanda de las partes y del sector restaurador, serán de asesoramiento cultural-gastronómico; educativas, académicas y divulgativas, entre otras, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Mariscal ha indicado que esta iniciativa se sume a las que ya se están llevando para promocionar la gastronomía de calidad de la ciudad con el fin de atraer turistas y visitantes que buscan experiencias gastronómicas y que ya superan en gasto al del alojamiento, que en el caso de Cuenca se une a sus grandes atractivos como son la cultura, el patrimonio y la naturaleza.
Antonio Mateos ha destacado el carácter flexible del acuerdo, lo que permitirá su adaptación a lo que demanden en su momento el sector restaurador y los consumidores.
Carlos Falcó ha alabado los recursos turísticos de Cuenca, a la que augura un brillante futuro como receptora de visitantes pues a su excelente historia y gastronomía, se une la comunicación por la Alta Velocidad con las grandes ciudades de España, Madrid y Valencia.
Tras la firma del convenio, el alcalde ha mostrado a los académicos las obras de remodelación y acondicionamiento de las Casas Colgadas para dotar a la ciudad de un emblemático recurso gastronómico. La presentación de la Academia de Cultura Gastronómica a los cocineros y empresarios del sector de la restauración en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, ha sido a cargo de Antonio Mateos.
Por P. Moratilla
Las temperaturas oscilarán entre los 2 y los 19 grados en Albacete, entre los 5 y los 21 en Ciudad Real, entre 4 y 17 grados en Cuenca, entre 4 y 22 grados en Guadalajara y entre 6 y 21 grados en Toledo.
Últimas noticias del mundo del motor.
La noticia musical.
Toda la actualidad deportiva de la región, para esta jornada
Radio Castilla-La Mancha presentará su campaña de apoyo a la música de la región con un programa especial de "Solo con música" en directo el sábado 4 de mayo desde la Plaza de Zocodover de Toledo.
Últimas noticias relacionadas con la discapacidad, la accesibilidad y la dependencia.
Zapatero pide a los simpatizantes que se movilicen en apoyo a Sánchez y le anima a seguir al frente del Gobierno. Los socialistas europeos arropan a Sánchez y cargan contra la estrategia de la derecha...
La oferta comprende 40 plazas de funcionario y 11 de personal laboral,
Toda la actualidad deportiva de la región, para esta jornada.
El líder independentista ha compartido un mensaje en las redes sociales donde se ha lamentado por no poder estar presente en sus últimos minutos, ya que actualmente vive en Elna (Francia).
P. Moratilla
Últimas noticias sobre Salud.
Últimas noticias sobre economía y seguridad en el hogar.
Toda la actualidad relevante en Tribunales de Justicia.
El Gobierno convoca 233 plazas para el Cuerpo Superior de Inspectores de Hacienda del Estado
¿Que educación queremos?
Entra en este FORO, esperamos tu opinión.
La compañía ha destacado su compromiso con el empleo largo plazo, ofreciendo puestos de trabajo estables e indefinidos.
Sigue en directo toda la actividad de nuestras Cortes
Plenos, Comisiones y comparecencias de portavoces en conferencias informativas.
DCLM.es. se reserva todos los derechos como autor colectivo de este periódico y, al amparo del art. 32.1 de la Ley de Propiedad Intelectual, expresamente se opone a la consideración como citas de las reproducciones periódicas efectuadas en forma de reseñas o revista de prensa. Sin la previa autorización por escrito de la sociedad editora, esta publicación no puede ser, ni en todo ni en parte, reproducida, distribuida,comunicada públicamente, registrada o transmitida por un sistema de recuperación de información, ni tratada o explotada por ningún medio o sistema, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electro óptico, de fotocopia o cualquier otro en general.