Las Nurias, las proteínas, los hidratos, la cafeína, la creatina, la sinefrina y el robo energético

Por Kimi

30.08.2024

Me dice mi prima Nuria que ha estado en un curso de nutrición este verano y que le han dicho que no coma bocadillos. Hija, es que ya se dicen tantas cosas que no se sabe bien a quién hacer caso; yo llevo toda la vida comiendo bocadillos y mira como estoy, que me adoro. Pues no, no se pueden comer bocadillos porque está comprobado científicamente que no se debe mezclar la proteína con el hidrato en una misma ingesta, a no ser que comas un bocadillo de pan. Y que, por ejemplo, si comes jamón come solo jamón, pero no jamón con pan. ¿Aunque sea de levadura madre? Eso es otro rollo Nuria, la levadura madre no existe, dicen que es una leyenda urbana.

Nuria y yo somos amigas y nos llamamos igual, Nuria. Nuria, mi amiga, tiene un novio que se llama Albert y es artista. También es muy deportista porque dice que hay que estar en forma para darlo todo en un escenario. Toma de todo, coenzima Q10, magnesio glicinado, omega 3 de algas, glutamina con BCCA, vitaminas, astasantina, nad y ashwagandha, entre otras. Ahora tiene la teoría de que la cafeína y la creatina son incompatibles, que si desayunas un café no puedes tomar tu dosis diaria de monohidrato de creapure hasta por la tarde. Entonces ha ido a su nutricionista deportivo y le ha recomendado que sustituya la cafeína inteligente por la sinefrina que es un extracto de cáscara de naranja, compatible con la creatina, claro.

Yo creo que estamos un poco confusos con cosas que antes eran buenas y ahora no lo son, como la compatibilidad en la cama. Dicen que hay parejas que cuando lo hacen se cargan energéticamente, pero otras se roban energía, él le roba a ella o ella a él, o él a él, o ella a ella. O sea que, al día siguiente, unos se sienten debilitados porque los cleptómanos han extraído la energía vital al otro, la otra o lo que sea. Y que todo está comprobado científicamente.

Nuria dice que estas cosas es mejor no saberlas porque te condicionan. Y me cuenta la teoría de que no se envejece por cumplir años sino por llevar más tiempo haciendo mal las cosas. 

Y la pregunta es: ¿cómo se hacen bien las cosas? 

Kimi