DCLM.ES · Toledo · Sociedad
La iluminación de morado de la fachada principal de la sede de las Cortes de Castilla-La Mancha en Toledo culminó en la tarde y noche de este viernes la programación de actos con motivo del 8 de Marzo, Día Internacional de las Mujeres, que el Parlamento regional ha vuelto a conmemorar con varios actos, entre ellos un ‘pleno social’, la presencia activa en el acto central de la Junta de Castilla-La Mancha en Quintanar del Rey y la presentación de un nuevo libro sobre gastronomía con la Universidad de Alcalá.
Un año más, la sede del parlamento en el antiguo Convento de San Gil de Toledo se volvió a iluminar de morado, en un gesto simbólico y de compromiso con el feminismo y la igualdad de género, en este Día de las Mujeres declarado por la Unesco para recordar, entre otros aspectos, que "toda forma de discriminación basada en género es una violación de los derechos humanos, al igual que una barrera significativa para alcanzar la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030 y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible".
También a lo largo de la jornada del viernes, el presidente de las Cortes de Castilla-La Mancha, Pablo Bellido, estuvo presente en el acto central de la Junta de Comunidades, que se celebró este año en Quintanar del Rey, presidido por el presidente autonómico, Emiliano García-Page y con la entrega de una decena de reconocimientos a figuras y colectivos que trabajan para avanzar en igualdad, así como del Premio Internacional Luisa de Medrano.
En su discurso en este acto ante medio millar de asistentes, el presidente de la Asamblea Regional recuperó una aportación de una invitada al Pleno social del día anterior, la profesora María José Ruiz de ‘Ciencia a la carta’, para pedir que se reduzca “la brecha de los sueños”, que demuestra que las niñas a partir de los 5 años renuncian a muchas aspiraciones por culpa de una socialización que remarca la desigualdad entre hombres y mujeres. Además, Bellido denunciaba la prostitución como “la última esclavitud que hay en nuestros días” y, reconociendo los avances de los últimos años, “en los que Castilla-La Mancha ha sido punta de lanza”, animaba a “seguir adelante con la agenda feminista en todo el mundo”.
En la víspera del 8M, las Cortes celebraron el pleno social instaurado ya en la pasada legislatura para dar voz a cinco representantes de las cinco provincias para trasladar a la Cámara su experiencia y aportaciones en materia de igualdad de género desde diferentes ámbitos de la sociedad como la educación, la ciencia, la seguridad o las entidades sociales.
Presentación de libro
También en la tarde del jueves, la Universidad de Alcalá (UAH) presentaba en el Edificio Multidepartamental de Guadalajara la segunda edición del libro ‘Mujeres en la gastronomía de Castilla-La Mancha. El rol de la mujer en el mantenimiento del valor patrimonial de la gastronomía de Castilla-La Mancha’, fruto de la colaboración que mantiene esta universidad con el parlamento.
Este trabajo que ha llevado a cabo Blanca García Henche del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla la Mancha y delegada Mujeres en Gastronomía en la región junto con la profesora Patricia Durán Álamo y el profesor Pedro Cuesta Valiño, de la Universidad de Alcalá, amplía la publicación que ya se presentó hace un año con la incorporación de más nombres de mujeres -en un sector tradicionalmente muy masculinizado- hasta reunir más de un centenar de perfiles de productoras agroalimentarias, pasteleras, enólogas, sumillers, comunicadoras o gerentes de Denominaciones de Origen y de Indicaciones Geográficas Protegidas.
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