Food Truck 'La Valiosa' forma en hostelería a personas con discapacidad intelectual

La consejera de Bienestar Social, Bárbara García Torijano, ha visitado las instalaciones que la Asociación AFAS de Ciudad Real gestiona en Tomelloso, donde desarrolla un innovador proyecto de inserción laboral en entorno real como es su Food Truck 'La Valiosa', que permite formar en hostelería a personas con discapacidad intelectual.

La titular regional de Bienestar Social ha conocido este proyecto, una idea de negocio que el empeño de AFAS y la colaboración de la Junta de Comunidades "han conseguido hacer realidad" y que permite que las personas con discapacidad intelectual de esta entidad puedan desarrollarse en el campo de la hostelería, panadería y pastelería iniciándose a través de una formación profesional de calidad en un entorno laboral real.

En nota de prensa, el Gobierno regional ha indicado que la idea nació motivada por la necesidad de crear un espacio laboral nuevo que permitiera a las personas formarse de manera continua y, al mismo tiempo, desarrollar sus prácticas laborales con garantías en un entorno profesional en el que se ofreciera un producto de calidad fruto de la sinergia con una empresa local.

"Este objetivo lo han conseguido aportando como valor añadido la contribución a dar más visibilidad a las personas con discapacidad y normalizando su inclusión sociolaboral", ha dicho la consejera, quien además ha valorado que "lo hayan hecho en un formato tan original como una furgoneta vintage, bautizada como 'La Valiosa', que sus trabajadores cuidan, limpian y mantienen en el centro de AFAS en Tomelloso, desde donde venden ricos productos de panadería artesana".

Este proyecto se puso en marcha en octubre del año pasado gracias a una financiación de 15.000 euros de la Consejería de Bienestar Social y cuenta también con el apoyo del Ayuntamiento de la localidad.

LAVANDERÍA INDUSTRIAL

Por otro lado, el complejo de AFAS en Tomelloso también alberga una lavandería industrial que, además de dar servicio a las ocho viviendas con apoyo de 65 plazas, también acoge acciones formativas para personas con discapacidad, a través de un programa de Formación Dual en relación al Certificado de profesionalidad de operaciones auxiliares de lavandería industrial.

"Para este proyecto, AFAS también ha podido contar con el apoyo del Gobierno regional y, a través de las últimas convocatorias de subvenciones con cargo a IRPF, se han destinado 43.000 euros para finalmente poder ver ya en funcionamiento el pasado mes de septiembre", ha concluido la consejera.

4,9 MILLONES

El Gobierno de Castilla-La Mancha respalda la labor de la Asociación AFAS con una financiación de 4,9 millones de euros este año con los que se financia el mantenimiento de sus centros y servicios de la Red Pública para atender a personas con discapacidad intelectual.

Esta entidad nació en 1977 con el objetivo de atender a las personas con discapacidad de Tomelloso y su comarca dando cobertura de forma diaria a más de 1.000 personas con discapacidad intelectual con una plantilla de más de 230 profesionales cualificados en los distintos centros que se gestionan en las localidades de Alcázar de San Juan, Bolaños de Calatrava, La Solana, Socuéllamos y Tomelloso.

La Consejería de Bienestar Social ha venido colaborando con la Asociación AFAS desde 1995 para la financiación de los gastos de personal y mantenimiento de los programas de atención a personas con discapacidad intelectual desarrollados por esta asociación en Tomelloso, con el objetivo fundamental de mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y de sus familias.

"Este año AFAS recibe del Gobierno regional para mantener sus centros y servicios de la Red Pública Regional 4.927.191 euros, lo que supone un incremento superior al seis por ciento respecto al año anterior", ha afirmado la consejera aseverando también que es una inversión "bien aprovechada por la entidad, que presta atención integral a sus usuarios y usuarias en todas las etapas de la vida a través de diferentes servicios".

Unos servicios que abarcan desde la atención temprana, la capacitación para la vida independiente, inclusión social, formación y capacitación orientada al desarrollo profesional, la formación permanente y el aprendizaje, y la inserción sociolaboral en función de las posibilidades de cada persona desde el ámbito ocupacional hasta el ámbito empresarial.

En este sentido, la titular de Bienestar Social ha atestiguado "el gran volumen asistencial que abarca AFAS en Ciudad Real atendiendo, en todos los recursos que gestiona, a 776 niños y niñas en el Programa de Atención Temprana; a un centenar de personas en sus recursos residenciales; a más de 130 usuarios y usuarias de sus centros ocupacionales; cerca de 40 personas que acuden a sus centros de día para personas con discapacidad grave y para mayores de 45 años con discapacidad; así como a los 28 participantes que pasan por el Servicio de Capacitación que la entidad puso en marcha en 2019 gracias a una subvención de la Consejería de Bienestar Social con fondos europeos".

Concretamente, en materia de formación y capacitación para el empleo, en el centro ocupacional que administra en Tomelloso y que la consejera ha visitado, AFA cuenta con 71 plazas en distintos talleres de restauración de muebles antiguos y trabajos artísticos en madera, elaboración de artículos decorativos, papelería, encuadernación, jardinería o mantenimiento.