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El Centro Universitario Asociado a la UNED de Ciudad Real-Valdepeñas organizará el 22 de abril las jornadas 'Los Paisajes del vino: del Mundo Clásico al viñedo actual', en colaboración con la Facultad de Geografía e Historia de la UNED.
Esta actividad, gratuita, se realizará a las 18.00 horas en las instalaciones de la UNED de Valdepeñas, según ha informado la Universidad en nota de prensa.
El análisis de la evolución del paisaje vitivinícola y de las técnicas de elaboración del vino y sus derivados a través del tiempo constituirá el eje central de esta actividad.
Los profesores Julio Fernández y Yolanda Peña, de la Facultad de Geografía e Historia de la UNED, expondrán, en sendas charlas, los avances de sus investigaciones, centradas, respectivamente, en el estudio del viñedo tradicional y en el viñedo de época clásica grecorromana. Tras estas intervenciones se abrirá un turno de debate.
Esta actividad permite a los interesados participar con asistencia presencial o asistencia online en directo, sin necesidad de ir al Centro.
La actividad presencial culminará con una cata de vinos comentada de la DO Valdepeñas por la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas, de la mano de María Ángeles Ruíz, gerente de la Cooperativa.
Para participar en esta actividad, abierta a todas aquellas personas interesadas, es necesario realizar la matrícula, que es gratuita.
Las temperaturas oscilarán entre los 6 y los 20 grados en Albacete, entre los 4 y los 13 en Ciudad Real, entre 3 y 16 grados en Cuenca, entre 5 y 13 grados en Guadalajara y entre 3 y 14 grados en Toledo.
Por P. Moratilla
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