LUNES, 27 DE JUNIO DE 2022 · 10:02h.

Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en YouTube

DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Sociedad

Veinticinco bodegas de DO Mancha visten de largo sus vinos jóvenes en el Wanda

Roberto Brasero, Sandra Sánchez, María Pombo y Pedro Almodóvar reciben los Premios Solidarios 2021, que donarán a distintas ONG.

29.11.2021

Sociedad en Castilla-La Mancha

comentarios

La DO La Mancha ha recuperado dos años después su formato presencial en la tradicional presentación de los vinos jóvenes de su demarcación en la capital de España, acto presentado por la periodista de Guadalajara Lorena García, esta vez con el estadio Wanda Metropolitano como escenario elegido, un contexto en el que 25 bodegas han presentado más de un centenar de referencias.

Unos vinos que, este año, llegan con "potencia frutal" como seña de identidad y con esperanza en el corto plazo marcado por la Navidad y en el año 2022 después de más de 20 meses de crisis sanitaria que dejó tocado el mercado por el cierre de la restauración y por la limitación del mercado exportador.

El presidente de la DO, Carlos Bonilla, ha sido el encargado de dar el pistoletazo de salida en el acto, poniendo en valor que este acto es siempre "una ocasión especial", y este año, más importante todavía, "un acto entrañable después de más de un año obligados a celebrarlos virtualmente".

Volver a escuchar el brindis de las copas en la degustación ha sido para Bonilla "algo que no tiene precio", a lo que ha sumado su recuerdo a "viticultores y bodegueros" que no superaron el coronavirus.

Ha expresado agradecimientos "a todos los sectores que han ayudado a superar esta pandemia", desde sanitarios hasta Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, destacando "el trabajo de los agricultores y de todo el sector primario".

Bonilla ha celebrado que "se retome la normalidad" en la hostelería, con un tejido empresarial "mirando con esperanza", ya que "si a ellos les va bien, a los vinos les irá mejor".

Aunque las ventas de 2021 empezaron mal, "peor que en 2020", fue el sector de la alimentación el que "tiró del carro" tras el cierre de la restauración y la caída de las exportaciones.

Ahora, hay optimismo de cara a la Navidad "y para 2022", y aunque la producción de la DO requiere adentrarse en la exportación, el mercado madrileño es "muy importante".

"Por ello insistiremos en este mercado. Estamos convencidos de que tenemos mucho potencial de crecimiento. A todo aquel que bebe nuestro vino, le agrada", ha aseverado Bonilla.

Potencia frutal y franqueza son dos de las señas de identidad que marcan los vinos de esta añada, tal y como ha defendido antes de bajar del estrado el presidente de la DO.

CABALLERO: "VINOS TRANSVERSALES QUE GUSTAN A TODOS"

El presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha hablado de escenario de "esperanza e ilusión" de cara a brindar esta Navidad con seres queridos y ha puesto en valor un acto que este año ha cambiado de escenario, dejando atrás pasadas ediciones en el Santiago Bernabéu para ir ahora a la casa del Atlético de Madrid.

"Esto pone de manifiesto que los vinos de la DO son transversales, gustan a todos. Si algo tienen es que unen a todos los hombres y mujeres de La Mancha por su calidad", ha defendido Caballero.

Para el líder de la Institución provincial, el éxito de estos vinos es fruto del "esfuerzo" y de un proceso que "se ha realizado con mimo" a lo largo de todo su recorrido.

En este contexto, ha recordado que Fenavin, "la gran referencia de vino español en el mundo", regresa a la capital ciudadrealeña en mayo. "Ya tenemos suficientes bodegas como para completar la totalidad de la feria, pero seguimos invitando a todos para que estén ahí, para que sigan inscribiéndose, porque no tendrán problema en encontrar un espacio", ha abundado.

TIERRASECA: "AHORA TOCA AFRONTAR NUEVOS RETOS"

El delegado del Gobierno en Castilla-La Mancha, Francisco Tierraseca, también ha intervenido en el acto para hacer un reconocimiento a los vinos "de mucha calidad" que se producen en La Mancha

Dirigiéndose a los productores, ha asegurado que son "un ejemplo" que ha sabido desde que arrancó la DO "adaptarse a las dificultades". Hace unas décadas, ha recordado, fueron también "un ejemplo en modernización", pero ahora toca "afrontar nuevos retos".

Estos retos, ha dicho, cuentan con el apoyo del Gobierno estatal, uno orientado a ganar valor añadido a los vinos a través de la sostenibilidad y la digitalización del sistema productivo.

En este punto, ha asegurado al sector que tanto por la vía de los fondos europeos para superar la crisis como por la de la Política Agraria Común, la administración estatal seguirá apoyando al mundo del vino.

PREMIOS SOLIDARIOS

El primero de los Premios Solidarios ha ido a parar a la karateka talaverana Sandra Sánchez tras hacer historia este año 2022. El premio ha sido donado para Adelante CLM, la asociación comandada por el alcalde de La Roda, Juan Ramón Amores.

"Es el primer premio que recibo desde el Campeonato del Mundo y me hace ilusión que sea a través de mi tierra", ha apuntado antes de poner en valor la investigación de la asociación de Amores en su lucha por la investigación. "Ojalá pudiera parar el tiempo. No me importaría no ganar ni una sola medalla si pudieras estar bien, pero no tengo ese súper poder", le ha dicho Sánchez al alcalde rodense.

De su lado, Juan Ramón Amores ha celebrado que gracias a esta distinción, "hoy mucha gente se enterará de lo que es la ELA". Incluso, ha bromeado en presencia del hermano de Pedro Almodóvar con poder ser un 'Chico Almodóvar' en el corto plazo, pese a llevar seis años de enfermedad pese a que el primer pronóstico era sobrevivirla durante tres.

Otro de los galardones, el de 'Divulgación', ha sido para el meteorólogo de Antena 3, el también talaverano Roberto Brasero, quien ha dicho estar "lleno de orgullo y satisfacción" por el reconocimiento. "Que a un hombre del tiempo le den un premio los agricultores...", ha bromeado Brasero, que ha donado sus 5.000 euros a los afectados por el volcán de La Palma.

Pedro Almodóvar, representado en la cita por su hermano, Agustín Almodóvar, ha sido merecedor de otras de las distinciones, el solidario 'Gran Reserva', donado a la Fundación Juegaterapia y a Cosiendo el Paro. Al recoger el galardón, su hermano ha excusado su ausencia, y tras citar la "universalidad" de Pedro, ha alabado la calidad de los vinos DO Mancha.

También la 'influencer' María Pombo ha recibido una distinción, en este caso en el apartado de Comunicación. Ha donado el premio a la Asociación de Esclerosis Múltiple de España. "Tener personas de relevancia que den la cara y nos muestren su apoyo es muy importante", ha agradecido la presidenta de la entidad desde el escenario tras recibir la donación.

PREMIOS 'JÓVENES' 2021

Ildefonso Salazar, 'Mejor maître', ha sido el primero de los premiados en recoger su galardón. Se convirtió con 22 años en el jefe de sala más joven de Castilla-La Mancha. Ahora en el Asador Palencia de Lara, se considera autodidacta, aunque también se ha formado aprovechando las oportunidades de la Escuela de Hostelería de Toledo.

El premio 'Joven director de Hotel' se ha ido a Ángel López Criado, licenciado en Historia, con formación en gestión hostelera y una carrera profesional que le ha llevado de Toledo a Madrid pasando por Granada hasta la Posada de la Sillería de la capital regional.

María Morales ha sido la merecedora del premio 'Joven chef', participante y finalista de la última edición de Masterchef. "Este reconocimiento está dedicado a jóvenes profesionales, así que no puedo sentirme más orgullosa", ha asegurado desde la tribuna al recibir el galardón, defendiendo como manchega que "no se puede hablar de gastronomía si no se habla de vino".

VOLVER

LA VENTANA DE CLM

EL OBSERVADOR

ATRAPADOS EN LA RED

RELATOS BREVES DURANTE EL CONFINAMIENTO

Envíanos tu relato a contacta@dclm.es

Cielos despejados y temperaturas sin cambios para este Lunes

Las temperaturas oscilarán entre los 14 y los 31 grados en Albacete, 13 y 28 en Ciudad Real, 11 y 27 grados en Cuenca, 13 y 29 en Guadalajara y entre 13 y 29 grados en Toledo.

Tolón agradece a la Fundación Vedruna su compromiso con la educación inclusiva y la atención a la diversidad desde el aula

Tanto los talleres como las conferencias se desarrollan en las instalaciones del Colegio Virgen del Carmen.

Kanteo revive el rock conquense de los noventa para ponerlo en el lugar que merece

Es el grupo de más reciente creación de los ocho que participan en la Fiesta de la Primavera de Radio Kolor que se celebra este sábado en Cuenca.

'80 cm' recorre este domingo el Valle del Gévalo

'80 cm', el programa que promueve el senderismo en La 2 y presentado por Juanjo Pardo, recorrerá este domingo, 26 de junio, a las 18.50 horas, el Valle del Gévalo en los Montes de Toledo.

Sentirse joven aumenta las posibilidades de curación, incluso en ancianos

El dicho "solo eres tan viejo como te sientes" suena cada vez más cierto.

SAHARA.- Albares califica de "falso" el debate en torno a Marruecos y el Sáhara

Ultimas noticias sobre el Sahara, Marruecos y Argelia.

TRIBUNALES: Este martes juzgan a un vecino de Guadalajara acusado de prender fuego a su casa "en venganza" a sus vecinos

Juicios relevantes, abusos sexuales, agresiones, tráfico de drogas, crímenes...

SALUD: El patógeno de la viruela del mono ha mutado sorprendentemente fuerte

Ya son más de 3.200 los casos de viruela del mono en todo el mundo. La OMS lanza una 'app' que ofrece información detallada sobre los niveles de radiación ultravioleta.

LO ÚLTIMO / LO MÁS LEIDO

FORO DE EDUCACIÓN

¿Que educación queremos?

Entra en este FORO, esperamos tu opinión.

CLM cierra la semana con 413 pacientes hospitalizados en cama convencional

El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha confirmado que actualmente el número de hospitalizados en cama convencional por COVID-19 es 413.

Castilla-La Mancha registra dos nuevos casos de viruela del mono

En total, ya son siete los casos registrados en la Comunidad Autónoma, 4 en la provincia de Toledo, 1 en Albacete, 1 en Ciudad Real y 1 en Guadalajara.

Ante la "funesta" noticia de un nuevo trasvase, los Ribereños piden que el agua no salga hasta septiembre

"Pedimos por favor que al menos nos dejen disfrutar del agua en verano, la única oportunidad de ser competitivos de cara al turismo, una necesidad que nos transmiten vecinos y empresas, que ven como los...

Castilla-La Mancha tendrá un verano cálido y seco

Contará con riesgo de incendios por tormentas secas.

VENTANA NEGRA: Nuevo crimen machista en Sevilla

En España son ya 21 mujeres las que han muerto a manos de sus parejas o exparejas en lo que va de año.

5 PREGUNTAS SIN LLAMARLE DE USTED

INCENDIOS ACTIVOS HOY: Detenido el presunto autor del incendio del término municipal de Sigüés (Zaragoza)

En Castilla-La Mancha en estos momentos no hay ningún incendio activo.

José Ruiz Sánchez, de La Puebla de Montalbán, ganador de 'La Miga de Oro' al mejor obrador de este año

El Hangar del Ferrocarril de Tomelloso ha acogido un año más la entrega de 'La Miga de Oro', el premio que concede el colectivo 'Panatics' al mejor obrador de Castilla-La Mancha.

Sanidad crea la Comisión Regional Técnica que se encargará de poner en marcha los proyectos incluidos en el Plan de Humanización

Es un paso más en la Estrategia de Humanización 2025, que se suma a la encuesta en la que están participando la ciudadanía y profesionales sanitarios hasta el 30 de junio.

Núñez vuelve a mentir e intenta enfrentar a los presidentes Sánchez y García-Page

El presidente del PP en CLM reivindica un nuevo gobierno del PP con un discurso lleno de mentiras en el que, además, trata de enfrentar a García-Page con Sánchez. El propio Núñez, jefe de la oposición...

OCU denuncia a Pastas Gallo, Danone, Pescanova, Colacao, Tulipán y Campofrío por la reduflación

La reduflación es una práctica que consiste en dar menos cantidad cobrando lo mismo.

BLOGS

Edita: Castilla La Mancha Digital S.L.
CIF: B45705647
contacta@dclm.es   publicidad@dclm.es

DCLM.es. se reserva todos los derechos como autor colectivo de este periódico y, al amparo del art. 32.1 de la Ley de Propiedad Intelectual, expresamente se opone a la consideración como citas de las reproducciones periódicas efectuadas en forma de reseñas o revista de prensa. Sin la previa autorización por escrito de la sociedad editora, esta publicación no puede ser, ni en todo ni en parte, reproducida, distribuida,comunicada públicamente, registrada o transmitida por un sistema de recuperación de información, ni tratada o explotada por ningún medio o sistema, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electro óptico, de fotocopia o cualquier otro en general.