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DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Agricultura

Los ganaderos se movilizan para subir el precio de la leche en origen

COAG, Asaja y UPA denuncian la compra de leche por la industria por debajo de los costes de producción.

23.11.2021

Agricultura en Castilla-La Mancha

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Los ganaderos del sector lácteo mantienen las movilizaciones en unidad de acción con el fin de reivindicar ante la industria, la distribución y el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación precios que cubran los costes de producción ante las "fuertes" subidas de costes que están experimentando, situadas entre los cinco y siete céntimos por litro.

"Aunque ponemos en valor las subidas de los precios de la leche al ganadero en algunos casos, son insuficientes respecto de la situación de subida de costes", han explicado desde COAG, Asaja y UPA, que han denunciado la estrategia de Lactalis y Capsa de bloquear las subidas del precio de la leche en "una actitud inadmisible de prepotencia y desprecio" a los ganaderos.

Las organizaciones de ganaderos han solicitado una reunión a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) para abordar la situación y desbloquear el "inmovilismo" que mantiene la industria y que pone en riesgo la viabilidad del ganadero. "Nos reafirmamos en que no se puede firmar ningún contrato que no reconozca los costes de producción e incumpla la Ley de la Cadena".

Desde COAG, Asaja y UPA han señalado que los precios en los lineales deben garantizar que los costes de producción queden cubiertos en toda la cadena partiendo desde el ganadero. Esto supone, según el estudio de costes de la leche del Observatorio de la Cadena, un precio superior a 0,70 euros por litro leche.

En este sentido, han exigido a toda la gran distribución alimentaria que se corresponsabilice de la situación y cumpla a su vez con la ley, pagando a la industria y a las cooperativas unos precios que cubran los costes de producción. Igualmente, al ministerio de Agricultura y a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) les han reclamando que pongan en marcha inspecciones de oficio a la industria para hacer cumplir la Ley de la Cadena.

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