DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Agricultura y ganadería
El presidente de la sectorial del ajo de Asaja Córdoba y vicepresidente de la Mesa Nacional del Ajo, Miguel del Pino, ha advertido este jueves de la sequía que puede afectar a la producción en próximos meses, especialmente en la zona de Montalbán, desde donde los agricultores ya han trasladado algunas plantaciones a otras zonas de Andalucía y Castilla-La Mancha al tener aguas subterráneas que permitan el desarrollo del ajo.
En declaraciones a Canal Sur Televisión, recogidas por Europa Press, Del Pino ha explicado que "el problema radica en que el cultivo del ajo es muy caro, porque una hectárea cuesta unos 12.000 euros como mínimo llevarla hasta el final", por lo que "es necesario que salgan bastantes kilos para no perder dinero".
Al respecto, ha comentado que "el ajo necesita muy poca agua, con 3.000 metros cúbicos por hectárea, que comparativamente con otros cultivos es muy poca agua, pero la necesita en su momento", de modo que ha avisado que "el problema que ahora se presenta es que los pantanos, por desgracia, están en torno al 20% en la zona del Genil-Cabra, que se surte del pantano de Iznájar".
Según ha aseverado, "hay agua para sembrar hasta el 31 de octubre, que si no llueve, se corta el agua", de manera que ha remarcado que "el miedo del agricultor es que pone 12.000 euros por hectárea y si no dan agua para que el ajo crezca y se forme la cabeza, se arruina".
Ante ello, ha informado de que "desesperadamente se buscan tierras donde haya agua", a lo que ha agregado que "donde hay más probabilidad" es en las zonas con "aguas subterráneas", de ahí que busquen zonas de pozos, precisando que "hay agua subterránea en Andalucía y de hecho hay ajeros que se han ido a Sevilla y Antequera (Málaga)".
No obstante, el representante del sector ha asegurado que "donde hay más posibilidad de agua subterránea es en Castilla-La Mancha", por lo que "ya hay ajeros que están pensando, y algunos se han ido, para tener la seguridad de no arruinarse y que puedan tener agua", ha defendido.
PETICIÓN DE AGUA A LA CHG
Además, Del Pino ha comentado que "el cultivo del ajo no tiene excesivos jornales", destacando que "los jornales son en el desgrane, que se puede hacer en Montalbán", a la vez que "hace falta mucha mano de obra al cortar el ajo, que normalmente viene de fuera, de Marruecos y Rumanía, aunque también de la zona, pero en menor medida".
En este sentido, ha detallado que "aunque los ajos los siembren en Castilla-La Mancha, llegan a los almacenes de Córdoba, que es donde radica una gran cantidad de mano de obra", de forma que "no se pierde tanto en mano de obra si se van a otras zonas", ha abundado, entre otros aspectos, afirmando que en la situación de los pantanos "se va al mar más agua de la cuenta y es una pena haciendo tanta falta".
Por tanto, ha pedido a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) que "cuando el 31 de octubre se termine el agua y ya sea la Confederación la que determine si hay algo de agua y para qué cultivos, que den algo de agua" al sector de ajo, "como ya ocurrió, por desgracia, hace muchos años", insistiendo en que "necesitan muy poca" para su desarrollo.
Las temperaturas oscilarán entre los 6 y los 20 grados en Albacete, entre los 4 y los 13 en Ciudad Real, entre 3 y 16 grados en Cuenca, entre 5 y 13 grados en Guadalajara y entre 3 y 14 grados en Toledo.
Un viaje por algunos de los rincones de nuestra geografía, en estos días.
Últimas noticias sobre economía doméstica y seguridad en el hogar.
Últimas noticias sobre el genocidio de Gaza.
Toda la actualidad deportiva de la región, para esta jornada.
¿Ya has pensado que harás este fin de semana? Aquí tienes algunas sugerencias.
No hacer uso de herramientas de sujeción puede tener consecuencias para la salud del animal y la del resto de ocupantes del vehículo.
La cita tuvo lugar el pasado viernes, 22 de marzo de 2024, en el Instituto Cultural de México en España
El agua cubre el 71 % del planeta, pero solo algo más del 2,5 % es agua dulce, y solo el 0,025 % del total es potable. El agua es indispensable para la supervivencia de todas las formas conocidas de VIDA...
El presidente regional ha valorado que el proyecto de Geoparque 'Volcanes de Calatrava. Ciudad Real' ya cuenta con el visto bueno definitivo "desde la perspectiva técnica y, por tanto, un compromiso institucional...
¿Que educación queremos?
Entra en este FORO, esperamos tu opinión.
La noticia musical de hoy.
Han firmado el manifiesto que pide ejemplaridad en los gargos públicos y dirigentes socialistas y que todo el partido se comprometa con la abolición de la prostitución.
Sigue en directo toda la actividad de nuestras Cortes
Plenos, Comisiones y comparecencias de portavoces en conferencias informativas.
Tenían 17 años, iban solos en el vehículo, ninguno tenía permiso de conducir y uno de ellos era el que conducía.
Han sido detenidos seis varones de entre 29 y 38 años.
Una organización captaba a las víctimas en sus países de origen con la promesa de trabajo en el sector de la construcción.
Otro de los acuerdos del Consejo de Gobierno ha sido la cesión gratuita de la Junta a Gicaman una parcela para construir 316 viviendas en Toledo del Plan 10.000. Además se ha autorizado la prórroga para...
DCLM.es. se reserva todos los derechos como autor colectivo de este periódico y, al amparo del art. 32.1 de la Ley de Propiedad Intelectual, expresamente se opone a la consideración como citas de las reproducciones periódicas efectuadas en forma de reseñas o revista de prensa. Sin la previa autorización por escrito de la sociedad editora, esta publicación no puede ser, ni en todo ni en parte, reproducida, distribuida,comunicada públicamente, registrada o transmitida por un sistema de recuperación de información, ni tratada o explotada por ningún medio o sistema, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electro óptico, de fotocopia o cualquier otro en general.