DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Sociedad
El proyecto Redera+, que coordina el Gobierno de Castilla-La Mancha a través de la acción conjunta de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo y de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes, ha celebrado una reunión telemática con la 'Agenzia Piamonte Lavoro', uno de los cinco socios internacionales del proyecto que están siendo objeto de estudio y que se están desarrollando en las provincias piamontesas de Cuneo, Verbano-Cussio-Ossola y Asti.
La 'Agenzia' expuso el caso de la regeneración del pueblo alpino de Ostana, en la provincia de Cuneo, que llegó a contar en 1985 únicamente con cinco habitantes estables en la localidad, hasta alcanzar los 50, en 2020. El pueblo de Ostana se ha convertido así en un caso exitoso a seguir con un alto componente de innovación social que refleja una comunidad unida pero heterogénea formada por nativos, no nativos y refugiados.
En su caso, han apostado por la arquitectura tradicional alpina, el respeto por el entorno natural y la puesta en valor de la herencia cultural local como elementos claves en revitalización de la zona rural de Ostana. Todo ello ha sido posible con colaboración público-privada y con la creatividad de sus residentes.
UNA GRANJA LECHERA, QUESOS, PIMIENTOS, ALCACHOFAS... Y LAS OPORTUNIDADES DEL MUNDO DIGITAL
Otro ejemplo ha sido la creación de una granja lechera, asociada a un negocio de turismo rural y de producción de queso en la zona alpina de Verbano-Cusio-Ossola. La combinación de colaboradores cualificados ha permitido la diversificación y la mejora de la calidad de sus productos. Innovación, tradición y respeto por el entorno se combinan en este proyecto.
Durante el encuentro virtual se han puesto ejemplos de factorías de quesos o explotaciones de pimientos y alcachofas, negocios que combinan el respeto a las variedades locales de los productos y la introducción de nuevas tecnologías, gracias a las oportunidades del mundo digital.
Se trata de potenciar la biodiversidad local, el respecto por el territorio y el medioambiente con modelos de agricultura y de alimentación sostenible.
El Gobierno de Castilla-La Mancha, que ejerce como coordinador del proyecto, presentó brevemente los avances en el diseño de la página web.
El proyecto Redera+ busca generar una red de aprendizaje centrada en la mejora del acceso y la eficacia de la formación profesional (VET) en las áreas rurales poco pobladas para fortalecer la inclusión social, la sostenibilidad social, económica y ambiental y contribuir a la fijación de la población en estas áreas.
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