DCLM.ES · Toledo · Educación y Cultura
La calera de los hermanos Ruiz Ampudia, ubicada en el paraje conocido como “La Gatuña”, en el camino de Los Yébenes, se instaló a principios del siglo pasado y sin duda ha sido una de las mas longevas, pues lo habitual era que los hornos cambiaran de emplazamiento según se iban agotando los yacimientos de piedra caliza, materia prima para elaboración de la cal. Consecuentemente, esta ha conocido varias generaciones de caleros, que hasta los años sesenta del siglo pasado han voceados las excelencias de la cal de Orgaz por todos los pueblos del contorno.
Su actual propietario, heredero de uno de estos últimos caleros, es quien ha instado la declaración de esta calera como Bien de Interés Cultural, Bien de Interés Patrimonial o Elemento de Interés Patrimonial, para intentar, así, conservar el último vestigio de lo que ha sido una seña de identidad de este municipio. La zona sur del término municipal de Orgaz, donde se dan los yacimientos de piedra caliza, ha albergado innumerables caleras, cuyos hornos eran cegados tras cesar su actividad para poder así seguir destinando el terreno al cultivo.
Es, por tanto, esta calera de los Ruiz Ampudia, hoy propiedad de uno de sus descendientes, un bien de valor etnográfico incalculable que reclama su conservación. Cuenta con cuatro hornos, uno de los cuales ha sido modificado para que se pueda acceder a su interior y poder observar la estructura que forma la piedra una vez “armado” el horno y dispuesto para la quema.
Los días 6 y 7 de junio de 2008 ardieron los dos últimos hornos, y buena parte de la cal que salió de aquella cochura se destinó a los trabajos de rehabilitación del castillo de Peñas Negras, en la vecina localidad de Mora. Los que en aquellas fechas se acercaron a la calera, situada a tres kilómetros del pueblo, pudieron observar en los distintos hornos el proceso completo de la producción de la cal, que ha mantenido la misma técnica que se empleaba en la época de los romanos. Esta implica una gran destreza y experiencia, pues tiene como parte fundamental el “armado” del horno, que consiste en la formación de una bóveda con la piedra caliza, sin ninguna sujeción y en una disposición que permita que el horno “respire” y que alcance una cocción uniforme.
Un oficio artesanal, el de calero, cuyos conocimientos se pasaban de padres a hijos y que, con el devenir del progreso, parece que ha llegado a su término.
Las temperaturas oscilarán entre los 10 y los 19 grados en Albacete, entre los 9 y los 25 en Ciudad Real, entre 5 y 23 grados en Cuenca, entre 4 y 23 grados en Guadalajara y entre 7 y 25 grados en Toledo.
¿Ya has pensado que harás este fin de semana? Aquí tienes algunas sugerencias.
Concepción Cedillo ha participado, junto a la alcaldesa de Esquivias, Almudena González, el vicepresidente, Juan Carlos Sánchez, y el diputado, Tomás Arribas, del acto de lectura con motivo del Día del...
Últimas noticias relacionadas con la discapacidad, la accesibilidad y la dependencia.
La compañía ha destacado su compromiso con el empleo largo plazo, ofreciendo puestos de trabajo estables e indefinidos.
Últimas noticias sobre Salud.
Últimas noticias sobre economía y seguridad en el hogar.
Toda la actualidad deportiva de la región, para esta jornada.
La noticia musical.
El lema del Día Mundial de la Voz 2024 es "¡Resonar, educar, celebrar!" y aquí tienes las diez claves del mensaje verbal para una comunicación eficaz.
Últimas noticias sobre el mundo del motor y tráfico.
Última hora del conflicto Israel-Palestina.
La Guardia Civil halló la factura en el registro del pasado 1 de abril en República Dominicana
García-Page se compromete a seguir trabajando en la Estrategia del Pueblo Gitano de Castilla-La Mancha. Ha recordado que tanto la Constitución como el sentido común "dejan muy claro que todos los españoles...
Sobre la política hidráulica de CLM, Gómez ha remarcado que es "imprescindible" acelerar el cambio de las reglas de explotación del trasvase Tajo-Segura
La Comisión de seguimiento del convenio de colaboración con la UCLM se ha reunido en Ciudad Real donde han analizado las actuaciones en curso entre las que se encuentran las exhumaciones en los cementerios...
Para ello ha abierto una convocatoria de 120.000 euros.
Zaplana testifica como acusado por el cobro de más de 10 millones de euros en comisiones.
El presidente de CLM ve lógico que Ábalos pase por la "comisión Koldo" y no lo ve un contratiempo para el Gobierno. Sorprendido de que el PSE o el PNV demonicen a Bildu mientras que ambos pactan "cosas...
Sigue en directo toda la actividad de nuestras Cortes
Plenos, Comisiones y comparecencias de portavoces en conferencias informativas.
DCLM.es. se reserva todos los derechos como autor colectivo de este periódico y, al amparo del art. 32.1 de la Ley de Propiedad Intelectual, expresamente se opone a la consideración como citas de las reproducciones periódicas efectuadas en forma de reseñas o revista de prensa. Sin la previa autorización por escrito de la sociedad editora, esta publicación no puede ser, ni en todo ni en parte, reproducida, distribuida,comunicada públicamente, registrada o transmitida por un sistema de recuperación de información, ni tratada o explotada por ningún medio o sistema, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electro óptico, de fotocopia o cualquier otro en general.