DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Agricultura y ganadería
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha comunicado los ganadores del concurso 'Gran Selección 2014' en las modalidades de Aceite de Oliva Virgen Extra, Jamón Serrano, Cordero Manchego, Carne de Caza, Ajo de Las Pedroñeras, Berenjena de Almagro, Azafrán de La Mancha, Miel y Melón.
Los 'Premios Gran Selección' reconocen a los mejores productos de calidad diferenciada de la región en once categorías. Los ganadores del vino ya se han dado a conocer y falta realizar la cata a ciegas del queso.
En categoría Aceite de Oliva Virgen Extra, el Premio Gran Selección ha sido para 'Pago de Quirós' de Finca La Moncloa SL de Mascaraque (Toledo); mientras que en Jamón Serrano ha recaído en 'Jaseto Gran Reserva' de Jamones el Chato de Torrijos (Toledo).
En Carne de Caza el Premio Gran Selección ha sido para 'CT Cortijo Trifillas' de Cortijo Trifillas, de Hellín (Albacete); en Cordero Manchego para 'Rincón de Ortega' de la empresa Hijos de Ricardo Ortega, de Albacete; y en Azafrán de La Mancha para 'La Rosera' de la empresa Bealar SL, de Motilla del Palancar (Cuenca).
Asimismo, en Ajo Morado de las Pedroñeras, el Premio Gran Selección ha ido para 'Ajosanto', de San Isidro El Santo Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha de Las Pedroñeras (Cuenca); y en Berenjena de Almagro para 'Conservas Calzado' de la empresa Hijos de Isidro Calzado SL de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).
Por último, en la categoría Miel de Calidad Diferenciada, el premio ha sido para 'Guadalhor', de la empresa Marciana Corredor Herrera de Horche (Guadalajara); y en Melón de la Mancha para 'Tomil', de la Cooperativa Santiago Apóstol de Tomelloso (Ciudad Real).
Por P. Moratilla
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